コーラナッツ 全サイズ 神戸スパイス 通販 スパイス インド料理 Cola acuminata
◆手作りクラフトコーラのレシピ◆
当店販売商品で美味しいクラフトコーラがお作りいただけます！
こちらのレシピはスパイスの効いた大人なコーラ。
おうち時間のお供にいかがですか？
お好みでスパイス等の分量をアレンジしてみてくださいね。
| 【クラフトコーラ】 |
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材料（約５〜６杯分）
＊水…300ｍｌ
＊コーラナッツ…10ｇ
＊クローブ…3ｇ
＊グリーンカルダモン…3ｇ（★軽く指で潰しておくと香りが出やすい）
＊シナモンスティック…2本 （★半分に折っておく）
＊スターアニス…1粒
＊ブラックペッパー…1ｇ
＊ココナッツシュガー…200ｇ（★グラニュー糖・三温糖で代用可）
＊しょうが糖…50ｇ
＊レモン2個（★輪切りにする）
＊バニラビーンズまたはバニラオイル…5滴
お好みでナツメグパウダー、コリアンダーシードをプラスするのもおすすめ！
作り方
� �を全て鍋に入れて10分煮出す。
��一旦火を止めて粗熱がとれてきたらバニラビーンズを入れる。
�Ｊ�騰したあとの保存用の瓶などに網でこしてから、半日〜1晩冷蔵庫に寝かせて完成です。
�っ沙瀬宗璽世任�好みで割ってください。
１週間以内にお召し上がりください♪
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