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カルダモンパウダー 500g ,Green Cardamon Powder,粉末,パウダー,小荳蒄,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,仕入,カルダモンカレー,カルダモン粉
■目安:
辛さ:☆☆☆☆☆
香り:★☆☆☆☆
色つけ:☆☆☆☆☆
■どんなスパイス?カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、最も古いスパイスのひとつ。ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような樹脂系のさわやかで上品な香りがあり、「スパイスの女王(the queen of spices)」と呼ばれることがある。「高貴な香り」
■使い方: 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり
商品詳細
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商品名 |
カルダモンパウダー |
原材料名 |
グリーンカルダモン |
内容量 |
500g |
商品形態 |
常温 |
賞味期限 |
730日 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
原産国 |
インド、グアテマラ |
■通常商品:2日〜3日営業日発送 ■送料:常温商品に限り合計1万円以上又はクール便12000円以上で1件宛先のみ送料無料・※北海道沖縄離島は別途手数料が必要です。 ※詳細はご利用案内をご覧ください。https://kobe-spice.jp
カルダモンパウダー はどんなスパイス?
カレーに欠かせない香辛料として ガラムマサラ にも入っています。
紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、最も古い スパイス のひとつ。
ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような樹脂系のさわやかで上品な香りがあり、「スパイスの女王(the queen of spices)」と呼ばれることがある。「高貴な香り」
■使い方: 果実との相性がよく、ジャム を作る時に使ったり、ゼリー や コンポート を作るときに使ったり、ドリップコーヒーを入れるときに カルダモン を入れてから煮立たせたお湯を使うことで カルダモンコーヒー を楽しめます。
ポイント付与は手動のため、1週間以内に付与させて頂きます。