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ミックスダール1kg 乾燥豆 業務用【即日発送は午前9:30】

商品詳細
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商品名 |
ミックスダール |
原材料名 |
チャナダール、レンズ豆皮なし、ムング豆皮付きひき割り、ツールダール、ウラド豆皮付きひき割り |
内容量 |
1kg |
商品形態 |
常温 |
賞味期限 |
730日 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
原産国 |
アメリカ、カナダ、インド、アラブ首長国連邦 |
輸入製品商品の注意事項
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当店で取り扱っている国外でパッケージされた商品は、輸入時期や輸入業者の変更により、
仕入れた商品が以前に販売していた商品に比べて、商品名、パッケージのサイズや形・デザイン、
中の食料品の味や成分などが若干変更になる場合がございます。なるべく同等の商品を続けて取り扱えるように努めておりますが、
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配送情報
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■通常商品:2〜3日営業日発送 ■送料:パケット便…1通300円/宅配便…800円〜(地域・重量別) ■常温便は1万5千円以上で送料無料【配送・送料について詳しくはこちら】
水で戻す必要のない便利豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。 煮込みがかんたんなのでスープやポタージュ・トルコの家庭料理・サラダなどあえ物などにもぴったり!
■チャナダールはブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆
・日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆
・学名:Cicer arietinum
・スペイン語: ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆
■レンズ豆皮なし
・和名:ヒラマメ(扁豆)
・学名:Lens culinaris
・インドではマスールダールと言われています。
■ムング豆 ひき割り
アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、 調和という質の高いものだと教えています。どなたが召し上がっても、 心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。
・別名は青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)
・文豆(ぶんどう)、アズキ (V. angularis)
■ツールダール
南インド料理『サンバル』には欠かせない豆です。
■ウラド豆皮付きひき割り
・和名毛蔓小豆(ケツルアズキ)
・英語名:black gram、vigna mungo
・別名:黒緑豆
インド料理ではダールマッカニーを作るのに欠かせない豆です。
ポイント付与は手動のため、1週間以内に付与させて頂きます。
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