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インドネシアの首都「ジャカルタ」が位置するジャワ島、インドネシア南部の諸島にて道路沿い又は住宅地の近くの木で育った 「グネメツ」と呼ばれるドングリに似た木の実の種子を使用しています。 パリパリ食感で少々の苦味が後をひき、一度食べるとヤミツキになります。 少量の油で軽く揚げた後、お好みで塩又は チリパウダーでかけてお召し上がりください。もちろん チリソースや サンバルソース を浸けて食べるとさらに美味しいですよ! 【チリパウダー類】
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