あと¥15,000で送料無料!(条件はこちら)

バスマティライス LAL QILLA 5kg Basmati Rice

4,880(税込)
当店ポイント48pt進呈
バスマティライス LAL QILLA 5kg Basmati Rice
4,880(税込)
≪米袋の通気孔について≫
お米の袋には、通常【針で刺したような小さな穴】がございますが、これは通気のための孔で、積み荷時などに袋の破裂を防ぐためのものです。商品不備ではございません。予めご了承ください。

インドの老舗ブランド「LAL QILLA(ラルキラ)」の定番バスマティライスです。
「LAL」は「赤い」、「QILLA」は「城」を意味し、ブランド名はインドの世界遺産である「赤い城(レッドフォート)」に由来しています。
ヒマラヤ山麓で育った良質なバスマティライスを2年ほど熟成。豊かな香りと、炊き上がりのパラッとした食感が特徴です。
ビリヤニやプラオ(ピラフ)はもちろん、汁気の多いインドカレーとの相性も抜群。本場インドのレストランでも広く使用されており、多くのバスマティライス愛好家から支持されている人気の銘柄です。

バスマティーライス
亜熱帯で栽培される細長い種類のお米です。
「香りの女王」と呼ばれるほど、食欲を刺激する良い香りが特徴で、炊くというよりもゆであげることでおいしく仕上がります。
パラパラとした食感のため、ビリヤニとして食されることが多いです。 カレーとの相性も抜群。
スパイスと一緒に炊き上げるのもオススメです。

 
*******バスマティーライスの炊き方******
1.水でよく洗った後、30分ほど水に浸す。
2.米の10~20倍の量の水を沸騰させ、米を入れる。
3.焦げ付かないよう、時々かき混ぜ、吹きこぼれそうになったら中火に落として10~15分程度茹で、ざるにとって水気を切る。
4.蓋をして5分ほど蒸らす。
※煮る時間は好みの固さになるよう調節してください。家庭用炊飯器で炊くことも可能です。


 
商品詳細
商品名 バスマティライス ラルキラ LAL QILLA
原材料名 バスマティライス
内容量 5kg
商品形態 常温
精米時期 商品に記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド