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ロングペッパーホール(ヒハツ) インド産 250g Long Pepper Whole メール便

1,900円（税込）
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ロングペッパーホール(ヒハツ) インド産 250g Long Pepper Whole メール便
1,900円（税込）
※メール便1袋のみ対応

【※ロングペッパー表面の白い結晶について】
ロングペッパーの油分や成分（ピペリン）が、温度変化や乾燥で表面上に結晶化し、白く粉を吹いたように見える場合がございます。
白い部分を指でこすると消える、香りがスパイシーであれば、問題なくご使用いただけます。


ロングペッパーホール(ヒハツ)
ブラックペッパーより辛みがマイルドですが風味が強く、甘みのある香りが特徴です。
アーユルヴェーダでも使われてきました。
どのようなお料理にもお使いいただけますが、特にお肉料理との相性は抜群です。
・お肉料理
・スープ
・カルパッチョやチーズ、パスタにひとふり
・お菓子作り
ミルで挽いても、粒のままでも。
いつものお料理の風味が増し、グッと本格的なお味に。



 
商品詳細
商品名 ロングペッパーホール(ヒハツ)
原材料名 ロングペッパーホール(ヒハツ)
内容量 250g
賞味期限

商品に記載
保存方法

直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
原産国

インド