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  • 神戸スパイス オリジナルガラムマサラ ボトル 50g ガラムマサラ【即日発送は午前9:30】
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神戸スパイス オリジナルガラムマサラ ボトル 50g ガラムマサラ【即日発送は午前9:30】

500(税込)
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神戸スパイス オリジナルガラムマサラ ボトル 50g ガラムマサラ【即日発送は午前9:30】
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■目安:
辛さ:★★☆☆☆
香り:★★★★☆
色つけ:★★★★☆

■どんなスパイス?「クミン」・「シナモン」「クローブ」「ナツメグ」と言った基本の3種類プラス様々な香辛料から作られており、ガラムは「暑い(熱い)」マサラは「混ぜた物」を意味します
■使い方: 卵や米料理、豆を使った料理とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る香辛料です
ガラムマサラとは? 何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。Garam Masalaの「ガラム」は暑い(熱い)・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります。このスパイスの配合は多種あり、カルダモンクローブシナモンだけのシンプルな組み合わせや辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。 火を通しすぎると香りがとんでしまうので、香り付けで使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。
 
商品詳細
商品名 オリジナルガラムマサラ ボトル
原材料名 コリアンダー、クミン、シナモン、唐辛子、ナツメグ、胡椒、カルダモン、キャラウェイ、スターアニス、クローブ、ローレル、その他香辛料(メース、生姜)
内容量 50g
商品形態 ガラス瓶
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド
配送方法 での配送になります。
※破損の恐れがあるため、冷凍・冷蔵商品とのまとめてお届けは不可商品です。
※パケット・メール便配送不可

 

品名

ガラムマサラ

目安

辛さ:★★☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:★★★★☆

どんなスパイス?

クミン」・「シナモン」「クローブ」「ナツメグ」と言った基本の3種類プラス様々な香辛料から作られており、ガラムは「暑い(熱い)」マサラは「混ぜた物」を意味します

使い方

卵や米料理、豆を使った料理とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る香辛料です。
このスパイスの配合は多種あり、カルダモンクローブシナモンだけのシンプルな組み合わせや、辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。
仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。 火を通しすぎると香りがとんでしまうので、香り付けで使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。


本体裏面に「かんたんタンドリーチキン」レシピがついています。 レシピを参考にお試しくださいませ。