■目安:
辛さ：☆☆☆☆☆
香り：★★★★★
色つけ：☆☆☆☆☆
■どんなスパイス？「スパイスの女王」とも呼ばれる香り高いスパイス。カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。
■使い方: カルダモンは種に強い香りがあるので、切り込みを入れたりさやを剥いてつかうことで強い香りが引き出されます。カレーのスタータースパイスとして好まれる他、果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり

商品詳細
商品名	グリーンカルダモンホール
原材料名	グリーンカルダモン
内容量	100g
商品形態	常温
賞味期限	730日
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国	インド

お客様レビュー

ゆきこ

評価1

評価2

評価3

評価4

評価5

毎朝チャイを作って飲んでいます。お水に　包丁の裏でたたいて種を出せるようにしたカルダモンホールを３粒ほど入れて、紅茶の葉っぱと一緒に煮だします。とても良い香りが部屋中に広がります。仕上げに、ターメリック、クローブ、クミン、シナモン、ブラックペッパーなどを入れて、茶こしで濾して、飲みます。鼻から嗅ぐ匂いが頭に刺激され、頭がさえます。腸内活動にもよく、便の量が増えました。デトックス促進されているようです。

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グリーンカルダモンホール インド産 100g Green Cardamon Whole India メール便【即日発送は午前9:30】

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