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■目安:
辛さ：★★★★★
香り：★★★★★
色つけ：☆☆☆☆☆
■どんなスパイス？乾燥しょうがをチップにしたものです。
■使い方:魚と煮込んだり、生姜焼きに入れたりと便利。チャイを煮出す時に加えれば、体温まるジンジャーチャイに。
商品詳細
商品名 ジンジャーチップ
原材料名 しょうが
内容量 250g
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 中国
「乾燥しょうがが全身を温める」
しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。