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馬告 マーガオ 500g Maqaw Makauy
1,700円（税込）
超！希少スパイス「馬告（マーガオ）」幻のスパイスが神戸スパイスから発売
レモン・胡椒・山椒をミックスさせた香り、少しの辛みと苦み、レモンの風味の爽やかさ。多種多様に使えて、また免疫力を上げる優れたスパイスです。
レモン・胡椒・山椒をミックスさせた香り、少しの辛みと苦み、レモンの風味の爽やかさ。多種多様に使えて、また免疫力を上げる優れたスパイスです。
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商品詳細
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| 商品名 | 馬告（マーガオ） |
| 原材料名 | 馬告（マーガオ） |
| 内容量 | 500g |
| 商品形態 | 常温 |
| 賞味期限 | 730日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
| 原産国 | 中国 |
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魚介料理に
肉・ジビエ料理に
アジアン料理に
お菓子・ピクルスなど
- “豚の角煮”
包丁の腹で粉砕した馬告を、仕上がる5分前に投入しました。醤油・八角との相性がとても良いです。 - “馬告と鶏のスープ”
手羽先・生姜・長ネギ（青い部分）のシンプルなスープにホールを砕いた馬告入れて、コトコト煮込みました。味付けは塩のみ。馬告と生姜と鶏肉から出たエキスが、美味しいスープになりました。馬告のレモンと山椒の風味が爽やかになり、飽きない味です。 - “チャーハンに入れました”
調味料を入れるタイミングで粉砕した馬告を一緒に投入！入れすぎると馬告の風味が強くなるので、調節しながらがおすすめです！ - “カップラーメンに入れてみました！”
豚骨のカップラーメンに砕いた馬告を振りかけました。いつものカップ麺がワンランクアップしました！ - “紅茶に入れました”
茶葉との相性が良いです。スパイス感がでてミルクティーにしてもGOODでした！ - “おにぎりの塩と混ぜて”
ミルでパウダー状にした馬告と塩を混ぜて、おにぎりを握りました！鮭と馬告を和えた具も美味しかったです。おしゃれなおにぎりになりました！ - “ピクルス液や三杯酢との相性も良い！”
野菜に粉砕した馬告・スパイス・お酢（ワインビネガー）に漬けると、レモンの爽やかさがプラスされ、一層楽しめました！