• メースパウダー インドネシア産 100g Mace Powder【即日発送は午前9:30】
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メースパウダー インドネシア産 100g Mace Powder【即日発送は午前9:30】

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商品詳細
商品名 メースパウダー
原材料名 メース
内容量 100g
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インドネシア

品名

 メース Mace

目安

 辛さ：★★★☆☆ 香り：★★★★★ 色つけ：★☆☆☆☆

どんなスパイス？

 科目：ニクズク科 和名：にくずく（肉豆冠） 学名：Myristica fragrans Houttuyn

使い方

 同じ果実の種子から採れるため、ナツメグとよく似ています。メースの方が繊細な香りになり、刺激が少なくなります。ひき肉料理やドーナツ・クッキー・ケーキなどに。