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カロンジ 1kg kalaunji
1,500円（税込）
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カロンジ 1kg kalaunji
1,500円（税込）
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商品詳細
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| 商品名 | カロンジ |
| 原材料名 | カロンジ |
| 内容量 | 1kg |
| 商品形態 | 常温 |
| 賞味期限 | 730日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
| 原産国 | インド |
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品名 |
カロンジ（ニゲラ、ブラッククミン） |
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目安 |
辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★★★☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ |
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どんなスパイス？ |
科目：キンポウゲ科クロタネソウ属 和名：黒種草 学名：Nigella 英語名：Devil-in-a-bush， Love in a mist |
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使い方 |
野菜や豆の料理に使われ、ナンの生地にも入っています。ベンガル地方のミックススパイス、「パンチフォロン」にも使います。 |