• セージパウダー 500g Sage Powder
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セージパウダー 500g Sage Powder

2,000(税込)
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セージパウダー 500g Sage Powder
2,000(税込)
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商品詳細
商品名 セージパウダー
原材料名 セージ
内容量 500g
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 アルバニア、トルコ、フランス

品名

セージ Seiji /Common Sage

科目

シソ科サルビア属

どんなハーブ?

和名はヤクヨウサルビア 、ヘルシーハーブ。高さ50-70cmほど。5-7月ごろに紫または白色の唇状花を咲かせる。
長楕円形で柄のある葉は対生し、表面に細かい縮れがあるのが特徴。茎は成長するに従って根本から木質化する。株全体に独特の香りがある。

使い方

肉のにおいを抑える役目としてタイムと同じようにハム、ソーセージなどを作るときに使われています。