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ホワイトペッパーホール 1kg White Pepper Whole
4,400円(税込)
当店ポイント44pt進呈
ホワイトペッパーホール 1kg White Pepper Whole
4,400円(税込)
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品名 |
ホワイトペッパー white pepper |
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目安 |
辛さ:★★★★★ 香り:★★★★☆ 色つけ:★☆☆☆☆ |
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どんなスパイス? |
科目:コショウ科 和名:こしょう(白胡椒) 学名:Piper nigrum |
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使い方 |
ホワイトペッパーは、完熟した実を発酵した後乾燥させたもの。ブラックペッパーに比べてマイルドなため、肉料理・魚料理・野菜料理・ポタージュやホワイトソースにも適しています。 |




