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ツールダール 500g Toor Dal

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ツールダール 500g Toor Dal
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ツールダール
日本名はキマメです。
イエロースプリットピースとも呼ばれ、キマメの皮をむき、二つに割ったものです。
南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。

 
商品詳細
商品名 ツールダール
原材料名 ツールダール
内容量 500g
商品形態 常温
賞味期限 製造後730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、ミャンマー

 
名称 ◆学名:Cajanus cajan 和名:キマメ ◆英語名:Toor dal、pigeon pea 別名:琉球豆、ピジョン豆
栄養価 イエロースプリットピースとも呼ばれ、キマメの皮をむき、二つに割ったものです。水で戻す必要のない豆です。 南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。
科目 マメ科キマメ属
使用方法 南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。