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  • ローレル トルコ産1kg (250g×4袋) Laurel
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ローレル トルコ産1kg (250g×4袋) Laurel

3,600(税込)
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ローレル トルコ産1kg (250g×4袋) Laurel
3,600(税込)
商品詳細
商品名 ローレル
原材料名 ローレル
内容量 1kg
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 トルコ

品名

ローレル Bay leaves,Laurel

科目

クスノキ科

どんなハーブ?

和名:げっけいじゅ(月桂樹) 学名:Laurus nobilis L.

使い方

ベイリーフやローリエとも呼ばれます。フランス料理やブーケガルニには欠かせません。肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1~2枚入れると香りが引き立ちます。ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。