• 澄ましバター ギー ピュア アムール 1L 1缶 Pure Ghee Amul
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澄ましバター ギー ピュア アムール 1L 1缶 Pure Ghee Amul

5,000(税込)
当店ポイント50pt進呈
澄ましバター ギー ピュア アムール 1L 1缶 Pure Ghee Amul
5,000(税込)
インドを中心とした南アジアで古くから作られ、食用に用いるバターオイルの一種。乳脂肪製品/発酵無塩バター(インドでは「マカーン」と言う)を煮詰め、水分や蛋白質を取り除き、純粋な乳脂肪。また、アーユルヴェーダにおいて、ギーは油分の中で最もすぐれたものとして考えられ、様々な料理や食事療法に使われます。純度の高いβカロチン、オレイン酸を含むすぐれたオイルそしてギーは油なのに体内に留まらず、逆に体内にとどまっている老廃物を包み、排泄してくれる優れたオイルなのです。
・使い方として:トースト、ホットケーキ・温めたミルクに溶かすなど。(唐揚げや天ぷらなどの揚げ物には適しません。)


缶の性質状、表面が凹んでいる部分があります。予めご了承下さいませ。 また、ギーは澄ましバターなので、気温によって固まったり、溶けたりしますが、品質には問題ございません。 保存は常温で行って頂けますが、直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
 
商品詳細
商品名 ギー ピュア アムール 1L 1缶
原材料名 乳脂肪
内容量 1L
商品形態 常温(クール便商品とは同梱できません)
賞味期限 商品に記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド
ギーを使ったレシピ例はコチラです!
インドのポピュラーなお菓子であるラドゥもギーで作れます!