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ガラムマサラ 1kg オリジナルブレンド Garama Masala【即日発送は午前9:30】
2,300円（税込）
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商品コード: AS031401000
ガラムマサラ 1kg オリジナルブレンド Garama Masala【即日発送は午前9:30】
2,300円（税込）
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品名 |
オリジナルガラムマサラ |
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目安 |
辛さ：★★☆☆☆ 香り：★★★★☆ 色つけ：★★★★☆ |
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どんなスパイス？ |
ガラムマサラは「クミン」「シナモン」「クローブ」等の基本のスパイス＋「ナツメグ」等様々な香辛料から作られているミックススパイスのことで、ガラムは「暑い（熱い）」マサラは「混ぜた物」を意味します。 スパイスの配合は多種あり、カルダモン・クローブ・シナモンだけのシンプルな組み合わせや、辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。 仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。 火を通しすぎると香りが飛んでしまうため、香り付けで使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。 |
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使い方 |
卵や米料理、豆を使った料理とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る香辛料です。 |
| 商品名 | オリジナルガラムマサラ |
|---|---|
| 原材料名 | 香辛料 |
| 内容量 | 1kg |
| 形態 | 常温 |
| 賞味期限 | 730日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
| 原産国 | インド |