ビリヤニ専用のミックススパイスです。
具材とこちらのマサラでご自宅でビリヤニが作れます!
10gで2・3人前のビリヤニができます。
ハイデラバード地方のビリヤニを再現したハイデラバディビリヤニ用のスパイスです。
黒胡椒が効いたガツンとスパイシーなお味。
チキン・マトン・豚肉などお肉のビリヤニ向きです。
アーモンドスライスやレーズンのトッピングがおすすめです。

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バスマティライス
亜熱帯で栽培される細長い種類のお米です。 「香りの女王」と呼ばれるほど、食欲を刺激する良い香りが特徴で、炊くというよりもゆであげることでおいしく仕上がります。 パラパラとした食感のため、ビリヤニとして食されることが多いです。 カレーとの相性も抜群。 |
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商品詳細
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| 商品名 |
ハイデラバディビリヤニマサラ |
| 原材料名 |
シナモン、黒胡椒、ブラウンカルダモン、 赤唐辛子、クローブ、キャラウェイ、グリーンカルダモン、メース |
| 内容量 |
1箱50g |
| 商品形態 |
常温 |
| 賞味期限 |
商品に記載(製造から180日以上) |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
| 原産国 |
インド |