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オリジナルガラムマサラ400g,粉末,Garama Masala,ミックススパイス,パウダー,スパイス,ハーブ【即日発送は午前9:30】
■目安:
辛さ:★★☆☆☆
香り:★★★★☆
色つけ:★★★★☆
■どんなスパイス?「クミン」・「シナモン」「クローブ」「ナツメグ」と言った基本の3種類プラス様々な香辛料から作られており、ガラムは「暑い(熱い)」マサラは「混ぜた物」を意味します
■使い方: 卵や米料理、豆を使った料理とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る香辛料です
ガラムマサラとは? 何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。Garam Masalaの「ガラム」は暑い(熱い)・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります。このスパイスの配合は多種あり、カルダモン・クローブ・シナモンだけのシンプルな組み合わせや辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。 火を通しすぎると香りがとんでしまうので、香り付けで使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。
商品詳細
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商品名 |
オリジナルガラムマサラ |
原材料名 |
香辛料 |
内容量 |
400g |
商品形態 |
常温 |
賞味期限 |
730日 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
原産国 |
インド |
輸入製品商品の注意事項
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商品コード : AS031400400 |
価格 : 1,700円(税込) |
ポイント : 17 |
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オリジナル ガラムマサラ 400g
品名
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ガラムマサラ |
目安
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辛さ:★★☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:★★★★☆ |
どんなスパイス?
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「シナモン」「クローブ」「ナツメグ」と言った基本の3種類プラス様々な香辛料から作られており、ガラムは「暑い(熱い)」マサラは「混ぜた物」を意味します |
使い方
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卵や米料理、豆を使った料理とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る香辛料です。
このスパイスの配合は多種あり、カルダモン・クローブ・シナモンだけのシンプルな組み合わせや、辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。
仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。 火を通しすぎると香りがとんでしまうので、香り付けで使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。 |
本体裏面に「かんたんタンドリーチキン」レシピがついています。 レシピを参考にお試しくださいませ。
ポイント付与は手動のため、1週間以内に付与させて頂きます。