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開催期間:2月1日(金)00:00から2月28日(木)23:59
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Curry Powder
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Spice・Herb
beans
Beans
nuts
Dry Fruit
食用油
Confectionery
rice
Imported Rice
tea
Tea
tea
ingredients
食用油
Oil


商品コード:10004274
ペッパー3点セット ブラックペッパー原型100g,ホワイトペッパー原型各100g,ピンクペッパー50g ,White Pepper Whole,原型,ホール,白胡椒,胡椒,コショウ,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,仕入,スパイスセット【ゆうパケット便送料無料】
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商品詳細
商品名 ペッパー3点セット
原材料名 ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ピンクペッパー
内容量 ブラックペッパー100g,ホワイトペッパー各100g,ピンクペッパー50g
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、マレーシア
注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。
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開催期間:2月1日(金)00:00から2月28日(木)23:59

アイテムイメージ

カタログコード:AS920500003
JANコード:
販売価格 (税込) 1,400円
当店ポイント12P進呈
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品名

ホワイトペッパー white pepper

目安

辛さ:★★★★★ 香り:★★★★☆ 色つけ:★☆☆☆☆

どんなスパイス?

科目:コショウ科 和名:こしょう(白胡椒)  学名:Piper nigrum

使い方

ホワイトペッパーは、完熟した実を発酵した後乾燥させたもの。ブラックペッパーに比べてマイルドなため、肉料理・魚料理・野菜料理・ポタージュやホワイトソースにも適しています。


品名

ピンクペッパー pink pepper

目安

辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:★★★★☆

どんなスパイス?

科目:ウルシ科 和名:こしょう(胡椒)

使い方

コショウボクの実を乾燥させたものなので、コショウの辛みはほとんどなく、鮮やかな色味を使って彩りを添えます。つぶしてサラダやドレッシングにも。


品名

ブラックペッパー black pepper

目安

辛さ:★★★★★ 香り:★★★★☆ 色つけ:★☆☆☆☆

どんなスパイス?

科目:コショウ科 和名:こしょう(胡椒)  学名:Piper nigrum

使い方

かつては非常に高価なスパイスでした。ブラックペッパーは、熟す前の実を乾燥させたもの。肉料理・魚料理・野菜料理・スープなど、あらゆる食品の味付けに欠かせません。黒胡椒とも呼ばれ、胡椒の木から取れた完全に熟す前の実を乾燥させたものである。世界中のどんな地域を旅しても、塩の隣にブラックペッパーの小瓶が並んでいると言われている。強い独特の風味があり、特に牛肉との相性が良い。