輸入製品商品の注意事項

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ピスタチオ（生）【殻なし】


しっとりとした味わいです。

イラン南東部(SirjanとRafsenjan)で作られたものが世界的に有名です。

そのSirjanから採れたてのピスタチオを用意

イラン・中東がピスタチオの起源とされており、５０００年以上食されてきました。理想的な土壌と気候により育ったピスタチオは世界的なブランドとして有名です。

ほとんど農薬を使う必要がなく、自然そのままの味でヘルシーです。アメリカ産と比べ、糖度が高いため味が濃厚で香りも豊か。不飽和脂肪酸も高いので、１６０ー１８０度の高い温度で良いローストができ、バクテリアを防ぐ効果も高いと言われています。

ピスタチオはビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養価が豊富であることから ナッツの女王と呼ばれています。