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レンズ豆
水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。
形がレンズに似てまるく薄いです。スープやカレー、パティといろいろな用途に使えます。
次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です

商品詳細
商品名 レンズ豆 皮付き
原材料名 レンズ豆
内容量 1kg
商品形態 常温
賞味期限 365日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 トルコ、オーストラリア、インド、カナダ
輸入製品商品の注意事項
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レンズ豆皮つき
アイテムイメージ
レンズ豆皮つき

カタログコード:AS040501000
JANコード:
販売価格 (税込) 1,190円
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名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆)
由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。
「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。
科目 マメ科ヒラマメ属
使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 15~20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。




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