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商品コード:10000967
送料無料 MDH タンドーリバーベキューマサラ 100g 1箱,粉末,Tandoori barbeque masala,ミックススパイス,パウダー,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ【送料無料】
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MDH タンドーリバーベキューマサラ
マサラとは、ミックススパイスのこと。
北インドの名物料理タンドリーチキンを作るためのミックススパイスです。
※作り方は各商品パッケージ裏に日本語訳のレシピを貼付しておりますので、そちらをご覧ください。


商品詳細
商品名 MDH タンドリーバーベキューマサラ
原材料名 香辛料
内容量 100g
商品形態 常温
賞味期限 商品に記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド

MDHタンドリーバーベキューマサラ
アイテムイメージ
MDHタンドリーバーベキューマサラ

カタログコード:AS032000001
JANコード:
販売価格 (税込) 1,090円
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MDHタンドーリマサラ
★Tandoori Barbeque Masala★
「タンドリーチキン」
1.6片分のニンニクのすりおろし、玉ねぎのすりおろし60g、しょうがすりおろし15gレッドチリペッパー小さじ2分の1(お好みで調節してください)、塩小さじ1を混ぜてペーストを作り、洗った800gの鶏肉にくまなく塗ってなじませる。

2.足付きのお皿か台に1.の鶏肉を並べ、圧力鍋に入れる(蒸し器の要領)グラス4分の3杯くらいの水を加え、10分圧力をかける。

3.圧力が抜けたら鶏肉を取り出し、胸肉とレッグピース部に切り目を入れる。タンドーリバーベキューマサラ20g、塩小さじ1、レッドチリペッパー小さじ2分の1、ベサン小さじ1、レモン汁小さじ3、水小さじ3を混ぜ、鶏肉の切り目はもちろんくまなく塗りこむ。

4.200℃のオーブンで15分焼く。

5.オーブンから出して鶏肉にオイルを塗って再び戻し、余熱でやわらかくなったら取り出す。




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