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商品コード:10000513
送料無料 テージパッタ / インド産ローレル 10kg (250g×40袋)【送料無料】業務用,神戸スパイス,Tej Patta,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,ベイリーフ,ローリエ,ブーケガルニ
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商品詳細
商品名 ローレル（テージパッタ）
原材料名 ローレル（テージパッタ）
内容量 10kg
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド
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カタログコード:AS020110000
JANコード:
販売価格 (税込) 15,690円
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品名

 　　 ローレル　Bay leaves,Laurel

科目

 　　クスノキ科

どんなハーブ？

 　和名：げっけいじゅ（月桂樹）　学名：Laurus nobilis L.　

使い方

 　ベイリーフやローリエとも呼ばれます。フランス料理やブーケガルニには欠かせません。肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を１～2枚入れると香りが引き立ちます。ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。




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