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商品コード:10000512
送料無料 テージパッタ / インド産ローレル 5kg (250g×20袋),業務用,神戸スパイス,Tej Patta,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,ベイリーフ,ローリエ,ブーケガルニ
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商品詳細
商品名 ローレル(テージパッタ)
原材料名 ローレル(テージパッタ)
内容量 5kg
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド
輸入製品商品の注意事項
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アイテムイメージ

カタログコード:AS020105000
JANコード:
販売価格 (税込) 8,210円
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品名

   ローレル Bay leaves,Laurel

科目

  クスノキ科

どんなハーブ?

 和名:げっけいじゅ(月桂樹) 学名:Laurus nobilis L. 

使い方

 ベイリーフやローリエとも呼ばれます。フランス料理やブーケガルニには欠かせません。肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1~2枚入れると香りが引き立ちます。ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。




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