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商品コード:10000283
送料無料 ナツメグパウダー 5kg【送料無料】業務用,神戸スパイス,Nutmeg Powder,粉末,ナツメグ,パウダー,ニクズク,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,調味料,
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商品詳細
商品名 ナツメグパウダー
原材料名 ナツメグ
内容量 5kg
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、インドネシア
輸入製品商品の注意事項
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アイテムイメージ

ナツメグパウダー

カタログコード:AS014105000
JANコード:
販売価格 (税込) 25,900円
当店ポイント239P進呈
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品名

ナツメグパウダー Nutmeg powder

目安

辛さ:★★★☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:★☆☆☆☆

どんなスパイス?

科目:ニクズク科 和名:にくずく(肉豆冠)  学名:Myristica fragrans Houttuynアンズに似た卵形の黄色い果実をつける。 果実は成熟すると果皮が割れ、網目状の赤い仮種皮につつまれた暗褐色の種子が現れる。 この仮種皮を乾燥させたものが香辛料の1つ、メース。

使い方

ホールタイプはおろし金などでおろして使います。ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。


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