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商品コード:10000230
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商品詳細
商品名 メースホール
原材料名 メース
内容量 100g
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インドネシア

メース
アイテムイメージ
メース

ナツメグ

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カタログコード:AS013500100
JANコード:
販売価格 (税込) 820円
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品名

メース Mace

目安

辛さ:★★★☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:★☆☆☆☆

どんなスパイス?

科目:ニクズク科 和名:にくずく(肉豆冠)  学名:Myristica fragrans Houttuyn

使い方

同じ果実の種子から採れるため、ナツメグとよく似ています。メースの方が繊細な香りになり、刺激が少なくなります。ひき肉料理やドーナツ・クッキー・ケーキなどに。





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