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Spice・Herb
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食用油
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商品コード:10000156
送料無料 クミンパウダー 50g クミン,Cumin Powder,ジーラ,Jeela,孜然,まきん,うまぜり,粉末,クミン粉末,パウダー,馬芹,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,仕入,【ゆうパケット便送料無料】
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■目安:
辛さ:★★☆☆☆
香り:★★★★★
色つけ:☆☆☆☆☆
クミン の日本名は「 馬芹( ばきん )」。ヒンディ語で ジーラ /Jeera と呼ばれています。

シードと呼ばれている部分 は セリ科の植物の 種 ( 種子 )の部分です。

主に インド料理 の カレー、サブジ (インドのお惣菜 ) や ウコン ライス( ターメリック ライス)に使われることが多く インド では馴染み深いスパイスの一つと言えます。

また、メキシコ の チリコンカン ( チリコンカルネ chile con carne ) や 北アフリカ の クスクス料理 (小麦粉から作る粒状の粉食)にも欠かせません。

肉料理やミートソース、ピクルス、パンの風味付けにもおすすめ。似た味にキャラウェイがあります。

世界各国の料理に用いられる非常にポピュラーな存在と言えます。

インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。



商品詳細
商品名 クミンパウダー
原材料名 クミンシード
内容量 50g
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、パキスタン
輸入製品商品の注意事項
当店で取り扱っている国外でパッケージされた商品は、輸入時期や輸入業者の変更により、 仕入れた商品が以前に販売していた商品に比べて、商品名、パッケージのサイズや形・デザイン、 中の食料品の味や成分などが若干変更になる場合がございます。なるべく同等の商品を続けて取り扱えるように努めておりますが、 やむを得ず変更となる場合がございますので、ご了承の上ご注文下さい。 ※商品画像の写真撮影時の商品と現在の商品では商品名、サイズや形、デザインなどが異なる場合がございます。 商品画像は参考までにご確認下さい。
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カタログコード:AS012000050
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販売価格 (税込) 310円
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主に インド料理 の カレー、サブジ (インドのお惣菜 ) や ウコン ライス( ターメリック ライス)に使われることが多く インド では馴染み深いスパイスの一つと言えます。

また、メキシコ の チリコンカン ( チリコンカルネ chile con carne ) や 北アフリカ の クスクス料理 (小麦粉から作る粒状の粉食)にも欠かせません。

肉料理やミートソース、ピクルス、パンの風味付けにもおすすめ。似た味にキャラウェイがあります。

世界各国の料理に用いられる非常にポピュラーな存在と言えます。

インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。